| Titre : | Cuisine (12/2022) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Parcours (Lognes) (206, 12/2022) |
| Article en page(s) : | p.30-39 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Motbis] 6005 métiers > métier > métier du commerce et de la vente > métier de l'agroalimentaire > pâtissier |
| Résumé : | Dossier présentant les métiers de la restauration : chef cuisinier, chef gérant en restauration collective, chef pâtissier en restaurant, gérant de foodtruck, traiteur-organisateur de réceptions. |
| Types de nature : | Documentaire |
| Natures : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 28436 | KO PAR | Brochure | Lycée Des Graves Gradignan | Kiosque Onisep | Disponible |
