Au Mexique, le mezcal, vecteur de déforestation Catalogue en ligne

Titre :	Au Mexique, le mezcal, vecteur de déforestation (27/12/2023)
Auteurs :	Anne Vigna
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Le Monde (Paris. 1944) (24566, 27/12/2023)
Article en page(s) :	p.7
Langues:	Français
Catégories :	[Motbis] 1530 nature et environnement > écologie > déséquilibre écologique > surexploitation de la nature > déboisement [Motbis] 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > étude agronomique > système de culture > monoculture [Motbis] 9910 lieux > région du monde > Amérique > Amérique du Nord > Mexique
Résumé :	Reportage au Mexique sur la culture intensive de l'agave : une monoculture destinée à la production de tequila et de mezcal qui favorise la déforestation.
Types de nature :	Documentaire
Natures :	Article de périodique

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