| Titre : | Gelato ! Gelato ! : Les meilleures recettes de glaces italiennes |
| Auteurs : | Massimo Bertonasco, Auteur ; Larissa Bertonasco, Auteur ; Bénédicte Eustache, Traducteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | La joie de lire, 2023 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-88908-639-9 |
| Format : | 131 p. / ill. coul. |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Allemand |
| Index. décimale : | 641.86 |
| Catégories : | |
| Résumé : | Chez les Bertonasco, les glaces sont une affaire de famille. Une tradition qui a trouvé des gourmands dans le monde entier. Voici un recueil de recettes faciles à réaliser à la maison, avec plus de quarante parfums de glaces et de sorbets : "Fior di latte, Tiramisù, Cassata alla siciliana, Limone, Gianduiotto"... Les illustrations de Larissa Bertonasco rendent plus vraie que nature cette savoureuse escapade italienne. Les recettes sont toujours accompagnées d'anecdotes et de souvenirs. |
| Types de nature : | Documentaire |
| Natures : | Documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 30400 | 641.862 BER | Livre | Lycée Des Graves Gradignan | CDI | Disponible |
