| Titre : | Les festins de Neandertal (01/2024) |
| Auteurs : | Vincent Nouyrigat |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Epsiloon (031, 01/2024) |
| Article en page(s) : | p.66-71 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Motbis] 1545 hygiène et santé > diététique > comportement alimentaire [Motbis] 9930 périodes > période historique > préhistoire > homme préhistorique > homme de Neandertal |
| Résumé : | Le point sur le régime alimentaire de l'homme de Neandertal et la grande diversité des produits consommés. Exemples d'animaux chassés pour leur viande ; la capacité des Néandertaliens à conserver la viande ; leur appétence pour le petit gibier et leur savoir-faire dans la préparation des crustacés et poissons ; la découverte de leur maîtrise des techniques de cuisson et de fabrication de farines. |
| Types de nature : | Documentaire |
| Natures : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 29541 | PER EPS | Périodique | Lycée Des Graves Gradignan | Archives/Périodiques CDI | Disponible |
