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aliment
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NC. cas général
Synonyme(s)produit alimentaire denrée alimentaireVoir aussi |
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Le point, aux Etats-Unis, sur l'ampleur et les conséquences de la hausse des prix des denrées alimentaires et sur l'augmentation des besoins de l'aide alimentaire.
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Recette de biscuits de Noël à la cannelle, en forme d'étoiles, originaire de Souabe en Allemagne.
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Dans Der Standard [presse autrichienne], présentation de l'exposition "Fleisch" au Wien Museum Karlsplatz, à Vienne : la qualité de la viande en Autriche ; le lien entre la viande et l'histoire de Vienne ; l'espace de l'exposition ; la question [...]
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Le point sur la fête de la bière (Oktoberfest) à Munich, en Allemagne, et témoignages de serveuses sur cet événement.
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Le point sur l'intérêt nutritionnel des pâtes : leur succès ; la pastification ; les différents apports. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur les pâtes à base de légumineuse ou de légumes.
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Le point sur la présence d'hexane dans les produits alimentaires, un solvant neurotoxique utilisé par les firmes agro-industrielles pour l'extraction des huiles végétales d'oléoprotéagineux (colza,tournesol, soja ).
Article : texte imprimé
Le point sur les résultats d'une enquête qui évalue le recul de la consommation et des usages d'alcool, de tabac et de cannabis des jeunes Français.
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Infographie consacrée à la consommation de viande de porc en Europe.
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Dans The Atlantic [presse américaine], extraits du point de vue sur les aliments enrichis en protéines : le contexte de l'apparition de la poudre protéinée Hi-Proteen au début des années 1970 ; l'intérêt des Américains pour les aliments protéiné[...]
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Le point sur le rôle des boissons sucrées dans la hausse des cas de diabète et des maladies cardiovasculaires : les résultats de différentes recherches ; les boissons concernées ; les causes de leur succès ; les conséquences sur le corps ; la né[...]
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Le point sur la consommation de viande comme reflet de la polarisation de la société
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Le point sur les études récentes concernant les effets de l'aspartame sur le fonctionnement cérébral.
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Le point sur la baisse de la consommation d'alcool en France : désaffection de l'ivresse, notamment chez les jeunes, diminution de la consommation hebdomadaire des adultes, adaptation du marché avec le bond des ventes de boissons sans alcool, ap[...]
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Présentation de la recette de la limonade à la rhubarbe et de Proviant, une marque berlinoise de limonade bio et végan.
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Le point sur les recherches récentes établissant un lien entre la dégradation des performances intellectuelles et une surconsommation de sucre : les différents effets du sucre sur l'organisme et notamment sur le cerveau, l'addiction au sucre de [...]
