| Titre : | 1940-1944 : votre table est occupée (10/2022) |
| Auteurs : | Jean-Claude Ribaut |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Les Collections de l'Histoire (097, 10/2022) |
| Article en page(s) : | p.98-101 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Résumé : | Le point sur l'activité des restaurants français sous l'Occupation. Quelques aspects de la réglementation ; les restaurants communautaires (Rescos) et aperçu des produits proposés ; les autorisations accordées à certains grands restaurants ; exemples. |
| Types de nature : | Documentaire |
| Natures : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 28060 | PER COL | Périodique | Lycée Des Graves Gradignan | Archives/Périodiques CDI | Disponible |
