| Titre : | Quand la viande divise |
| Auteurs : | Faustine Régnier |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Les Grands dossiers des sciences humaines (080, 09/2025) |
| Article en page(s) : | p.76-77 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Motbis] 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > produit carné |
| Mots-clés: | différenciation sociale |
| Résumé : | Le point sur la consommation de viande comme reflet de la polarisation de la société |
| Types de nature : | Documentaire |
| Natures : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 31140 | PER GRA | Périodique | Lycée Des Graves Gradignan | Archives/Périodiques CDI | Disponible |
