| Titre : | Austriaca, milanesa o argentina: la verdad y el secreto de este filete de carne empanada |
| Auteurs : | Paz Alvarez |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (ed. espanola) (900, 10/2025) |
| Article en page(s) : | p.17-18 |
| Langues: | Espagnol |
| Catégories : |
[Motbis] 9910 lieux > région du monde > Amérique > Amérique du Sud > Argentine |
| Résumé : | Le point sur le filet de viande à la milanaise argentine : origine, recette et trucs pour cuisiner le plat typique à base de viande panée. |
| Types de nature : | Documentaire |
| Natures : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 31286 | PER VOC | Périodique | Lycée Des Graves Gradignan | Archives/Périodiques CDI | Disponible |
