| Titre : | Quand Paris nourrissait Paris |
| Auteurs : | William Silverio |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Alternatives économiques (Quétigny) (465, 12/2025) |
| Article en page(s) : | p.90-92 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Motbis] maraîcher [Motbis] Paris |
| Résumé : | Point historique sur la pratique du maraîchage et les techniques utilisées pour produire des fruits et légumes dans Paris au 19e siècle. |
| Types de nature : | Documentaire |
| Natures : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 31384 | PER ALT | Périodique | Lycée Des Graves Gradignan | Archives/Périodiques CDI | Disponible |



