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Le point sur l'intérêt nutritionnel des fruits exotiques : les différents apports selon les variétés ; les avantages de la grenade et de l'ananas. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur l'eau de coco.
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Dans Il Sole-24 Ore [presse italienne], extraits du reportage sur les cultures tropicales en Italie : le contexte de l'essor des cultures tropicales en Italie ; la demande intérieure de fruits tropicaux ; l'analyse de Vittorio Farina, professeur[...]
