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Motbis > 2205 psychologie > étude psychologique > psychologie cognitive > perception > perception gustative
perception gustative
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NC. cas général
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Article : texte imprimé
Pierre Kaldy, Auteur |Compte rendu sur une recherche menée sur la perception du glucose chez la souris : la présence d'un récepteur dans l'intestin ; l'activation de neurones dans le cerveau ; un mécanisme restant à vérifier chez l'être humain.
