conservation des aliments Catalogue en ligne

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atomisation	fermentation lactique	fumaison
ionisation des aliments	lyophilisation	mise sous vide des aliments
pasteurisation	salaison	séchage
stabilisation	stérilisation : conservation	surgélation

conservation des aliments

Commentaire :

NC. cas général

Synonyme(s)

technologie de conservation : agroalimentaire ;irradiation des aliments ;procédé de conservation : agroalimentaire ;radappertisation ;radicisation ;radioappertisation ;radioconservation des aliments ;radiopasteurisation radiostérilisation