Les gouttes d'or de l'olivier. Huile d'olive, la f... Catalogue en ligne

Titre :	Les gouttes d'or de l'olivier. Huile d'olive, la french connection (20/07/2021)
Auteurs :	PIerre Hemme, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Le Monde (Paris. 1944) (23803, 20/07/2021)
Article en page(s) :	p.25
Langues:	Français
Catégories :	[Motbis] 2605 économie > étude économique > circuit économique > marché : économie > concurrence [Motbis] 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > corps gras > huile végétale [Motbis] 9980 plantes > plante cultivée > olivier (arbre) > olive (fruit)
Résumé :	Le point sur la production d'huile d'olive provençale en concurrence avec celle de Tunisie et d'Espagne ; un secteur en pleine évolution et une demande croissante.
Types de nature :	Documentaire
Natures :	/ Article de périodique //Article de périodique

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