| Titre : | Autour de la table (04/2021) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Parcours (Lognes) (190, 04/2021) |
| Article en page(s) : | p.34-39 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Motbis] 6005 métiers > métier > métier de l'hôtellerie et de la restauration |
| Résumé : | Dossier présentant les métiers "autour de la table" : chef cuisinier, sommelier, traiteur-organisateur de réceptions. |
| Types de nature : | Documentaire |
| Natures : | / Article de périodique //Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 3816 | KO Droit Fonction publique | Périodique | Lycée Des Graves Gradignan | Kiosque Onisep | Disponible |
