| Titre : | Cosmétique, alimentation, construction, médecine : les algues pourraient tout changer (01/2021) |
| Auteurs : | Adeline Raynal, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Pour l'éco (027, 01/2021) |
| Article en page(s) : | p.34-36 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Motbis] 1520 plantes > plante > plante sans graine > thallophyte > algue [Motbis] 2605 économie > étude économique > circuit économique > marché : économie > marché sectoriel |
| Résumé : | Le point sur le marché des algues : un exemple d'exploitation d'algues dans le Finistère ; les chiffres de la filière ; la culture et l'utilisation de la spiruline ; l'utilisation des algues dans l'industrie agroalimentaire, dans les cosmétiques et dans l'énergie ; les recherches pour développer l'utilisation des algues dans la fabrication d'emballage et en médecine. Encadrés : repères chiffrés ; comparaison de la productivité en huile de plantes et d'algues ; la Chine et l'algoculture. |
| Types de nature : | Documentaire |
| Natures : | / Article de périodique //Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 311 | PER POU | Périodique | Lycée Des Graves Gradignan | Archives/Périodiques CDI | Disponible |



