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Motbis > 1510 animaux > animal > invertébré > mollusque
mollusque
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NC. cas général
Synonyme(s)céphalopode ;gastéropode ;lamellibranche ;patelle troqueVoir aussi |
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Dans The Guardian [presse britannique], reportage sur la teinture à base d'escargot, réalisée par le peuple amérindien mixtèque, depuis plus de mille ans, dans l'Etat de Oaxca, au Mexique : l'appellation de "tintoreros" attribuée aux Mixtèques ;[...]
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Dans I Kathimerini [presse grecque], le point sur la disparition des moules d'élevage dans le golfe thermaïque en Grèce à cause du réchauffement climatique et de la pollution : perte de production des éleveurs de moules, témoignages, conséquence[...]
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Le point sur l'intérêt nutritionnel du poulpe : un mollusque de plus en plus consommé ; les différentes espèces ; les apports ; le mode de conservation. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur les qualités nutritionnelles.
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Reportage sur les effets de la pollution des eaux sur les huîtres et sur l'activité des ostréiculteurs : le cas de la contamination au norovirus des huîtres du bassin d'Arcachon ; les conséquences de la saturation des réseaux d'assainissement ; [...]
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Martine Valo, Auteur |Dossier sur la prolifération des poulpes sur les côtes de l'Atlantique, des céphalopodes pourtant considérés comme disparus dans les années 1970 : leur présence massive dans les criées, leur impact sur les autres espèces, les interrogations sur [...]
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Sylvie Boistard, Auteur |Le point sur l'intérêt nutritionnel des huîtres : bref rappel historique ; les variétés ; les conditions d'élevage ; les différents apports nutritionnels ; les labels et les périodes de consommation ; le calibre. Encadré : l'avis d'une spécialis[...]
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Hervé Ratel, Auteur |Compte rendu sur une étude menée sur le comportement alimentaire des seiches : la méthode utilisée ; des capacités à anticiper ; les caractéristiques de leur cerveau.
