| Titre : | La bière, ferment de la civilisation ? (04/2021) |
| Auteurs : | Octave Larmagnac-Matheron, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Philosophie magazine (148, 04/2021) |
| Article en page(s) : | p.25 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Motbis] 2325 ethnologie - sociologie > civilisation et culture [Motbis] 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > boisson > boisson alcoolisée [Motbis] 9935 lieux historiques > lieu historique > site archéologique |
| Résumé : | Réflexion sur le lien entre alcool et civilisation, suite à la découverte d'une brasserie dont l'installation remonterait à 5000 ans environ, sur le site funéraire d'Abydos, en Egypte. Thèse de l'archéologue américain Patrick McGovern, qui soutient la présence de l'alcool dès l'origine de la civilisation. Rôle de l'ivresse dans l'Antiquité selon le philosophe Nietzsche. |
| Types de nature : | Documentaire |
| Natures : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 3638 | PER PHI | Périodique | Lycée Des Graves Gradignan | Archives/Périodiques CDI | Disponible |
