Lycée DES GRAVES GRADIGNAN

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Titre :	Pesticides : de plus en plus de fruits contaminés (2022)
Auteurs :	Stéphane Mandard, Auteur ; Stéphane Foucart, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Le Monde (Paris. 1944) (24068, 25/05/2022)
Article en page(s) :	p.9
Langues:	Français
Catégories :	[Motbis] 1505 biologie > anatomie > anatomie végétale > fruit [Motbis] 2710 politique > politique publique > politique agricole > sécurité alimentaire > sécurité sanitaire des aliments [Motbis] 3320 produits chimiques et industriels > produit chimique > produit chimique agricole > pesticide
Résumé :	Dossier consacré à la contamination aux pesticides des fruits produits en Europe : les fruits les plus contaminés ; les substances dangereuses les plus retrouvées (fludioxonil, cyprodinil, tébuconazole) ; l'échec de l'Europe à mettre en oeuvre sa réglementation sur les pesticides et à protéger les consommateurs. Les études scientifiques démontrant que la présence de traces de pesticides dans les fruits et légumes est susceptible d'annuler les bénéfices de leur consommation pour la santé.
Types de nature :	Documentaire
Natures :	Article de périodique